طباخ رئيسي في مطعم
ملخص الوظيفة
اسم الوظيفة | طباخ رئيسي |
اسم المعلن | شركة التعاون الرقمي |
العنوان : الدولة | الجزائر |
العنوان : المدينة | سطيف |
نوع الدوام | دوام كامل |
الراتب المتوقع | 47200 دينار جزائري |
تاريخ الإعلان | 2024-10-28 |
تاريخ الإنتهاء | 2024-11-27 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
تعلن شركة التعاون الرقمي عن وظائف جديدة - مطلوب طباخ رئيسي بشرط الخبرة- قدم سيرتك الذاتية
المهارات:
- القدرة على إدارة المخزون وضمان توفر المكونات اللازمة للطهي- مهارات إدارة الوقت لإتمام جميع المهام في الوقت المحدد
- مهارات حل المشكلات للتعامل مع أي تحديات قد تظهر في المطبخ
- القدرة على ابتكار وصفات جديدة تناسب أذواق الزبائن المختلفة
- القدرة على قيادة فريق الطهاة وتوجيههم لتحقيق الأهداف المشتركة
المهام:
- التواصل مع الإدارة بشأن تحسينات قائمة الطعام بناءً على ملاحظات الزبائن- إدارة المخزون والتأكد من توفر كافة المكونات اللازمة للطهي
- متابعة تقديم الأطباق للزبائن وضمان رضاهم عن الجودة والخدمة
- تقديم المساعدة في تدريب الطهاة الجدد على التقنيات والممارسات الجيدة
- تنظيم المطبخ بشكل فعال لضمان سير العمل بسلاسة
الانشطة الوظيفية
- مهارات التقييم الدقيقة تعتمد على فهم واضح لمؤشرات الأداء الرئيسية.- التعاون المستمر مع الزملاء لتحقيق الأهداف المنشودة
- يتفاهم مع الكل: كلامه واضح ويعرف كيف يسمع ويحكي مع الناس.
- التعاون مع الزملاء لحل المشاكل والنزاعات بطريقة ودية.
- التعامل مع معاملات متعددة مع الحفاظ على دقة وسرعة الأداء.
القدرات المطلوبة
- التحليل المالي: القدرة على تفسير البيانات المالية لدعم اتخاذ القرارات.- التقييم الاحترافي يساعد في رفع الأداء وزيادة الكفاءة بشكل مستمر
- القدرة على التكيف مع التقنية: التعامل مع الأدوات والبرامج التقنية بمهارة.
- التفكير الإبداعي: يطلع أفكار وحلول جديدة وغير تقليدية
- تعرف تتواصل مع الناس بطريقة مقنعة وتوصل أفكارك بشكل سهل يفهموه
طباخ رئيسي في مطعم بسطيف - وظائف الجزائر
وظائف مشابهة
- Technology Product Leader (قائد منتج تقني) - Technology Product Leader
- وظائف Project IM Lead (مدير مشروع) - Project IM Lead
- مطلوب QA QC Lead (QA QC Lead) - QA QC Lead
- Guest Relations Shift Leader (قائد وردية علاقات الضيوف) - Guest Relations Shift Leader
- Commis II (Commis II) - Commis II