وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تعلن شركة التعاون الرقمي عن وظائف جديدة - مطلوب طباخ رئيسي بشرط الخبرة

- قدم سيرتك الذاتية

المهارات:

- القدرة على إدارة المخزون وضمان توفر المكونات اللازمة للطهي
- مهارات إدارة الوقت لإتمام جميع المهام في الوقت المحدد
- مهارات حل المشكلات للتعامل مع أي تحديات قد تظهر في المطبخ
- القدرة على ابتكار وصفات جديدة تناسب أذواق الزبائن المختلفة
- القدرة على قيادة فريق الطهاة وتوجيههم لتحقيق الأهداف المشتركة

المهام:

- التواصل مع الإدارة بشأن تحسينات قائمة الطعام بناءً على ملاحظات الزبائن
- إدارة المخزون والتأكد من توفر كافة المكونات اللازمة للطهي
- متابعة تقديم الأطباق للزبائن وضمان رضاهم عن الجودة والخدمة
- تقديم المساعدة في تدريب الطهاة الجدد على التقنيات والممارسات الجيدة
- تنظيم المطبخ بشكل فعال لضمان سير العمل بسلاسة

الانشطة الوظيفية

- مهارات التقييم الدقيقة تعتمد على فهم واضح لمؤشرات الأداء الرئيسية.
- التعاون المستمر مع الزملاء لتحقيق الأهداف المنشودة
- يتفاهم مع الكل: كلامه واضح ويعرف كيف يسمع ويحكي مع الناس.
- التعاون مع الزملاء لحل المشاكل والنزاعات بطريقة ودية.
- التعامل مع معاملات متعددة مع الحفاظ على دقة وسرعة الأداء.

القدرات المطلوبة

- التحليل المالي: القدرة على تفسير البيانات المالية لدعم اتخاذ القرارات.
- التقييم الاحترافي يساعد في رفع الأداء وزيادة الكفاءة بشكل مستمر
- القدرة على التكيف مع التقنية: التعامل مع الأدوات والبرامج التقنية بمهارة.
- التفكير الإبداعي: يطلع أفكار وحلول جديدة وغير تقليدية
- تعرف تتواصل مع الناس بطريقة مقنعة وتوصل أفكارك بشكل سهل يفهموه

طباخ رئيسي في مطعم بسطيف - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة